公司简介
汉字煲仔饭加盟总部是一家集餐饮研发、传统美食开发、餐饮招商、酒店管理等为主的专业餐饮管理咨询企业。创始人由八十年代从事食品调味料研究、开发，常年游走泰国、新加巴西及国内着名小吃城市和地区，搜集大量民间小吃配方，同时收购了一些面临失传的祖传特色秘制方法。
湖南汉字餐饮管理有限公司汉字煲仔饭是隶属于湖南汉字餐饮管理有限公司旗下的一个驰名品牌。汉字煲仔饭用米十分讲究 ，精选上等长粒香米，油润昂莹、柔韧适中，蒸出来的米饭松软，香味浓郁，而且能充分吸收配菜的香味，让蒸出来的煲仔饭散发出独特的饭香。
汉字煲仔饭摒弃了传统的煤气或炭炉制作煲仔饭的方法，因为它费时费劲，常常不能确保饭的质量。汉字煲仔饭耐高温，防雾，高强度，一切操作可根据规程操作，从根本上解决了制作煲仔饭的经验瓶颈，老员工离职后新员工一样能操作的汉字煲仔饭同样的美味可口!
